2012 Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein Zweigelt Profundo Selektion Karlsberg
莊名Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein中文就是“列支敦斯登王子酒莊”,不過該莊的列支敦斯登(介於瑞士與奧地利之間的小國)葡萄酒因為產量過小並不出口,有出口的是以奧地利葡萄釀成的葡萄酒,如這款Zweigelt(奧地利最常見的紅酒品種,也被稱為Rotburger)紅酒,葡萄來自Weinviertel產區的Karlsberg與Herrnbaumgarten葡萄園。Selektion Karlsberg是頂級系列。於2012年十月10號採收,2014年八月6號裝瓶,在小橡木桶培養17個月,酒精度13%,酸度每公升4.7克。
深紅寶石酒色,嗅有煙燻調、森林小野莓、草莓、甘草,以及潛藏背景的乾燥玫瑰花瓣氣息,整體芳馨宜人;入口,滑順圓潤,果香柔沛爽口,毫無滯膩感,嚐來修長流暢而淨爽,醒酒三小時後更顯飽滿複雜,還生出礦物鹽般的鹹香,末段質地緊緻,尾韻長美,以甘草、風乾橘皮、綜合野莓、白胡椒以及皮革氣韻作結,搭配梅干扣肉包,極讚。(品酒時間:2016/08)。
JL's rating: |
9.4 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
Austria |
Variety: |
Zweigelt |
Region: |
Niederösterreich |
Decant: |
45 mins |
Appellation: |
Weinviertel |
Importer: |
錦園國際;Liber Collection |
Maturity: |
2017-2027 |
Price: |
2$ |