2012 Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein Zweigelt Profundo Selektion Karlsberg

莊名Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein中文就是“列支敦斯登王子酒莊”，不過該莊的列支敦斯登（介於瑞士與奧地利之間的小國）葡萄酒因為產量過小並不出口，有出口的是以奧地利葡萄釀成的葡萄酒，如這款Zweigelt（奧地利最常見的紅酒品種，也被稱為Rotburger）紅酒，葡萄來自Weinviertel產區的Karlsberg與Herrnbaumgarten葡萄園。Selektion Karlsberg是頂級系列。於2012年十月10號採收，2014年八月6號裝瓶，在小橡木桶培養17個月，酒精度13%，酸度每公升4.7克。

深紅寶石酒色，嗅有煙燻調、森林小野莓、草莓、甘草，以及潛藏背景的乾燥玫瑰花瓣氣息，整體芳馨宜人；入口，滑順圓潤，果香柔沛爽口，毫無滯膩感，嚐來修長流暢而淨爽，醒酒三小時後更顯飽滿複雜，還生出礦物鹽般的鹹香，末段質地緊緻，尾韻長美，以甘草、風乾橘皮、綜合野莓、白胡椒以及皮革氣韻作結，搭配梅干扣肉包，極讚。（品酒時間：2016/08）。