2014 Lapostolle Cuvée Alexandre Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc來自安地斯山山腳距離五公里處的Las Kuras葡萄園,是一處古老河床,屬乾燥的半地中海型氣候,位於卡恰坡(Cachapoal)產區。Las Kuras在當地語言意指多石,所以是多礫石地塊。釀酒葡萄為95% Sauvignon Blanc,5% Sémillon。經過雷射選果,在不鏽鋼槽發酵,皆以舊的小型橡木桶培養。產量不算多,約1,200箱。淡黃晶亮,嗅聞有百香果與甘草氣息,整體芬芳優雅;入口,芒果果味芬芳誘人,流暢可口,還帶點鹹味,酸度佳,礦物質風味鮮明,以熟美果香作結,餘韻美長。搭配鮭魚冷盤極佳。(品酒時間:2016/10)。
JL's rating: |
9.5 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Lapostolle |
Wine type: |
White wine |
Country: |
Chile |
Variety: |
Sauvignon Blanc, Sémillon |
Region: |
Cachapoal Valley |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Cachapoal |
Importer: |
酩洋國際;Leading Brands Wines & Spirits |
Maturity: |
now-2024 |
Price: |
2$ |