×

會員登入Members Login

×

密碼查詢 Password Inquiry

2013 Lapostolle Clos Apalta

釀酒品種為70% Carmenère、21%Cabernet Sauvignon、7% Merlot與2% Petit Verdot;其中前兩者是種於1920年的未嫁接老藤。栽自有機與生物動力農法,來自Apalta葡萄園(位於Colchagua谷地,位處智利首都聖地牙哥西南170公里處)。本園東傍Tinguiririca河(有冷卻氣溫效果),西有海岸山脈環繞狀如馬蹄(可擋去部分過強日曬),形成可以緩慢熟成的寶地。百分百手工採收以及手工去梗,77%在7,500公升大槽發酵,23%在全新小橡木桶發酵,整體浸皮萃取時間為五週,全新小橡木桶裡的培養時間為28個月。深紅不透,鼻息目前以黑櫻桃、紅莓氣息為主,整體深沉優雅,氣質精緻;入口,優雅精巧,質地如絲,口感深沉,以黑櫻桃為主導,略帶中藥氣韻,愈嚐愈感深邃與芳美,尾韻綿長不歇。(品酒時間:2016/10)。
JL's rating:
9.8
Q/P ratio:
Wine estate: Lapostolle Wine type: Red wine
Country: Chile Variety: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region: Colchagua Valley Decant: 1 hour
Appellation: Colchagua Importer: 酩洋國際;Leading Brands Wines & Spirits
Maturity: 2018-2040 Price: 5$
未經同意請勿轉載  ©2011 Jason's VINO. All Rights reserved. Use most recent IE, Google, Chrome or Safari for viewing 
design by Taiwan.Net   Mobile Version