2012 Domaine Albert Mann Pinot Noir Clos de la Faille

Clos de la Faille位於Wintzenheim村，在Hengst特級園旁，面積一公頃，為本莊獨佔園。主要是石灰岩土壤，斷層經過將此園風土一分為二，一塊地勢較高（含黃色及粉紅色石英），另塊較低（鐵質含量高），因熟成時間有些許差別故分開採收。樹齡約23歲。是本莊四款黑皮諾樹齡較輕者。50%以整串葡萄釀造。酒精度13%。漂亮紅寶石酒色，聞有酸櫻桃、陳皮梅氣味，背景還有甘草與地系氣息，非常迷人且聞來具深度，然後嗅久一些，還竄出蛇木與青苔味；入口，飽滿稠潤，帶勁也有深度，繼有香料氣息（迷迭香），酸度與礦物質風味俱優，還嚐有森林小紅莓、與青苔涼馨，整體渾厚卻不厚重，且探有底蘊在後，以陳皮、皮毛與濕葉滋味作結，尾韻優揚。（品酒時間：2017/05）。