2010 Domaine Pierre Frick Rot-Murlé Riesling Zéro Sulfite Ajouté

葡萄園位於山坡上，底層是堅硬的石灰岩，土壤本身是棕色石灰岩土壤（因帶鐵質而呈紅棕色）。發酵走走停停好幾次才完成，經過22個月的培養，不加任何二氧化硫且不過濾便裝瓶。酒精度13.5%。酒色橘黃帶銅，頗濁。嗅有橘皮、甘草、精油香皂、彿手柑以及金桔氣息，整體極為芳香。口感圓潤，酸度佳，啖有金桔、甘草以及風乾橘皮滋味，偏氧化風格，尾韻美長，以核桃與洋甘菊花茶滋味作結。第二次在史特拉斯堡餐廳飲用時，鼻息有更鮮明的蜂蜜味，尾韻還多了薑片滋味，與阿爾薩斯香料白乳酪醬搭配炒洋芋很美味。（品酒時間：2015/11、 2017/10）。