2015 Domaine Pierre Frick Rot-Murlé Pinot Noir Sans Sulfite Ajouté

以生物動力法耕種，葡萄園位於山坡上，底層是堅硬的石灰岩，土壤本身是棕色石灰岩土壤（因帶鐵質而呈紅棕色）。釀酒與裝瓶時皆不添加任何二氧化硫。酒精度14%。深紅寶石酒色，聞有相當濃郁的草莓果醬、甘草與皮革氣息，氣韻甘甜。酒體豐潤甘美，均衡佳，具相當鮮明的香料氣息，於相當好的深度中釋出甘草滋味，單寧細緻，風味濃縮自然，具相當優秀的儲存潛力。第二次喝，深度更佳，質地更為精巧細緻，多了一些野生薔薇滋味，分數由9.45大幅提升至9.65。（品酒時間：2016/07、2017/11）。