2005 Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile

酒雖未標明特級園，但其實是以Geisberg與Osterberg兩塊相鄰的特級園葡萄釀成。園區朝南與東南，平均樹齡約45歲，土壤為泥灰質石灰質混合沙岩土壤，內含貝殼石灰質。葡萄通常在十月底採收，經過至少四年的瓶中培養後才從酒窖釋出。酒色中度金黃，聞有蜜香、洋甘菊花茶、薄荷等氣息，整體非常誘人。入口，風味集中凝縮，架構完整，純淨的風味中釋出有蜂蜜、榅桲以及礦物質風味，質地絲滑無縫，尾韻極長，以洋槐蜂蜜的純淨風味緩緩落幕。（品酒時間：2016/07）。