2011 Domaine Barmès-Buecher Grand Cru Steingrubler Gewürztraminer

產自Steingrubler特級園的Gewürztraminer白酒，此特級園除黏土以及石灰質土外，還含有花崗岩風化後的砂質土。酒精度13%。酒色金黃透亮，聞有甘草、橘皮、桂枝、楊桃乾以及煙燻氣息，細探，還帶點梅粉與黃色葡萄乾氣味，背景有很輕微的樹脂味兒。甜度接近晚摘酒，風味成熟集中，酒質甘潤優雅，酸香靈巧，還帶一絲礦物鹽風味與迷迭香，甘潤中再釋出鳳梨、橘汁、甘草、金桔乾與百香果滋味，尾韻長遠。（品酒時間：2018/06）。