2007 Famille Hugel Schoelhammer Riesling

釀自Schoenenbourg特級園當中，中坡處歷史園區的旗艦菁英酒款（首年份即2007），Schoelhammer的土層淺，往下挖不久就會碰到基石，於釀造裝瓶後還要窖藏約8年才上市，品質足以和Trimbach的Clos Sainte Hune一較高下。此酒於2008年裝瓶，窖藏多年才於2016年上市。酒色中度金黃透亮，聞有榅桲、蜂蜜、檸檬愛玉、洋甘菊花茶、甘草以及些微的紅糖氣息；入口，飽滿精緻順滑，嚐有蜂蜜、薄荷與鼠尾草，接著探有百香果的熟果香，後段的礦物質風味非常之鮮明，骨幹修長，質地緊緻，滋味精深的一款偉大麗絲玲。（品酒時間：2016/06）。