2015 Domaine Meyer-Fonné Grand Cru Wineck-Schlossberg Gewürztraminer

Wineck-Schlossberg特級園裡的土質為混有黑、白兩種雲母的花崗岩，園區朝正南。酒精度13.5%。此酒帶些甜度，但不適合搭甜點，適合口味較重、醬汁較重，或香料較多的菜餚，微甜微酸的菜式也可以（如檸檬魚），但糖醋魚就會搭不上。酒色金黃透亮，聞有荔枝、菊花、甘草以及風乾橘皮風味，氣息芳美豐盛。口感甘美飽滿豐潤，典型的GW好酒，從中釋出有鳳梨、甘草、香瓜等滋味，後段轉強勁，但整體均衡深度佳，餘韻極長，以玫瑰花瓣、糖漬薑片以及橘皮氣息完結。搭配番茄蔬菜冷湯也非常好。（品酒時間:2018/06）。