2016 Domaine Dirler-Cadé Lieu-dit Belzbrunnen Riesling

：Belzbrunnen這塊特定葡萄園位於Kessler與Spiegel之間，-brunnen是噴泉的意思。這塊園區將來可望成為一級園，土質上面是砂岩，下面是黏土。酒精度13%。酒色淡黃晶亮，鼻息芬芳清新，以香茅氣韻為主。精確無染的口感中，釋出有檸檬、甘草以及植蔬氣息，架構細長但緊實完整，質地溫柔，帶些礦物鹽風味，整體清透如水晶，目前飲用需醒酒40分鐘。與普羅旺斯燉菜、和風醬鮑魚沙拉都可形成和諧美妙的聯姻。（品酒時間:2018/06）。