2016 Domaine Dirler-Cadé Grand Cru Saering Gewürztraminer

Saering特級園面朝東南，被列為泥灰岩石灰岩質砂岩土，仔細一點看，它其實是Bundsandstein砂岩土上被覆蓋一些漸新世時期的石灰岩塊。酒精度13%。釀成微甜的風格，殘糖每公升37公克。淡黃晶亮，嗅聞有橘皮以及香料調，背景帶有植蔬氣息，整體純淨誘人。嚐有可人的圓潤感，先透出香料調，接著有蜂蜜與熟美瓜果滋味，後段以荔枝、迷迭香以及橘汁氣韻作結，尾韻佳美。（品酒時間:2018/06）。