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2015 Domaine Valentin Zusslin Grand Cru Pfingstberg Riesling

:Pfingstberg特級園佔地28.15頃,位於Orschwihr村,為泥灰岩石灰岩質砂岩土(Marno-calcaro-gréseau)。園區朝東南與南。最高處海拔300公尺,有孚日山脈屏障擋掉西邊的雲雨。自1299年,Richard d’Epfig騎士將此園贈與Unterlinden修道院後即成為阿爾薩斯名園。2015為較為炎熱年份,來自義大利的焚風讓葡萄風味更加濃郁集中,不過熟度偏高的已經挑出來釀成晚摘甜酒,故此酒是採正常熟度的完美葡萄釀成。酒精度13.5%。酒色金黃晶透,聞有熟美楊桃、蜂蜜以及很熟的鳳梨香,整體氣韻深沉。口感豐富飽滿,質地細緻,架構完美,具香料調,深度滋潤的滋味令人有春風化雨之感,有料又很很紳士的美酒。(品酒時間: 2018/06)。
JL's rating:
9.9
Q/P ratio:
Wine estate: Domaine Valentin Zusslin Wine type: White wine
Country: France Variety: Riesling
Region: Alsace Decant: 45 mins
Appellation: Alsace Grand Cru Importer: Not yet imported into Taiwan
Maturity: 2018-2035 Price: 3$
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