2011 Domaine Beck-Hartweg Gewürztraminer Vendanges Tardives
葡萄來自Frankstein特級園上端的Lanzenberg園區,以花崗岩土質為主,多砂多石,土層淺。在不鏽鋼槽以野生酵母發酵,之後與細緻酒渣培養六個月後裝瓶。酒精度13%。酒色金黃帶橘,聞有黃香李、柑橘皮、蜂蜜、菊花茶以及漬金桔氣息,還探有一絲煙燻調,整體甜美深邃迷人。入口,非常之溫柔婉約,甜美而細緻,深沈滋味裡,帶一絲香料調(如甘草、迷迭香與鼠尾草),整體滋潤美味,後段顯露異國香料風情(檀香與肉桂等),風味繁複。(品酒時間:2018/09、2018/10)。
JL's rating: |
9.8 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Domaine Beck-Hartweg |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Gewürztraminer |
Region: |
Alsace |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
Now-2040 |
Price: |
2$ |