2014 Domaine Pfister Grand Cru Engelberg Riesling
葡萄來自Engelberg特級園(朝南+底層為石灰岩基石)。2014年是麗絲玲相當好的年份,潛力好,酸度佳。酒精度13%。中度黃澤晶亮,芬芳的氣韻中帶有香瓜、蜂蜜、洋梨以及椴花氣息,背景有柑橘皮與薄荷涼馨。初入口,有天使般的輕盈感,風格準確,酸度佳,質地精緻帶有水晶明亮感,還帶著頗為鮮明的香料調,中段出現宜人但不厚重不流俗的脂潤感,繼續釋出有檸檬皮以及黃楊木香氣,中後段以香瓜與蜂蜜引人,架構修長,質地緊緻,尾韻優美,以檸檬愛玉、酸櫻桃與打火石氣韻完結。(品酒時間:2018/10)。
JL's rating: |
9.4 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Pfister |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Riesling |
Region: |
Alsace |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Alsace Grand Cru |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
2019-2032 |
Price: |
2$ |