2013 Domaine Pfister Grand Cru Engelberg Gewürztraminer
葡萄來自Engelberg特級園(朝南+底層為石灰岩基石)。酒精度13.5%。中度金黃晶亮,自杯中傳來風乾橙皮、鳳梨、輕微荔枝氣息、洋甘菊花茶、蜂蜜以及背景微帶香料調。口感圓潤柔和,但香料調也相當明顯,質地絲滑,有橙花水滋味,口中嚐來反而經典的荔枝味不是那麼明顯,中段嚐有鳳梨乾、甘草以及楊桃乾風味,酸度佳,尾韻也優,以甘草和彿手柑氣韻完結。(品酒時間:2018/10)。
JL's rating: |
9.35 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Pfister |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Gewürztraminer |
Region: |
Alsace |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Alsace Grand Cru |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
2018-2028 |
Price: |
2$ |