2015 Domaine Pfister Silberberg Pinot Gris
此款灰皮諾釀自Silberberg特定葡萄園。酒精度14%。酒色淺金黃晶亮,聞有熟美香瓜(長形黃色白肉)、甘草、蜂蜜、洋梨以及菊花茶氣息。口感飽滿熟美強勁,但酸度以及均衡俱佳,整體甘潤滑口爽心宜人,骨架修長,藏有很好的礦物質風味,末段有榅桲水果軟糖氣息,尾韻佳,以甘草、檸檬皮、以及略微的單寧感和香料調作結。酒齡年輕時,建議入醒酒瓶入冰箱醒個一小時(請待回溫)再飲。(品酒時間:2018/10)。
JL's rating: |
9.5 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Pfister |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Pinot Gris |
Region: |
Alsace |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
2019-2032 |
Price: |
2$ |