2012 Domaine Marcel Deiss Burg

朝南地塊、混合泥灰岩與石灰岩（底下有石膏），雖在谷地出口處，但往內縮，受到周邊山坡屏障。所有傳統的阿爾薩斯品種均混合種植、混釀而成（也是這塊地長久以來的特色）；這塊地較為晚熟，常常混有小部分貴腐在裡頭。酒精度12.5%。酒色金黃澄亮，鼻息芬芳精準，嗅有菊花芬芳、熟美香瓜與洋槐蜂蜜(略帶蜂蠟)。酒體圓潤飽滿，但無滯膩感，啖有橙花水以及鼠尾草氣韻，質地稠潤中藏有融合良好的酸度，甜度接近晚摘（但還不到），後段顯得愈加稠厚。（品酒時間：2018/10）。