2012 Domaine Marcel Deiss Grand Cru Altenberg de Bergheim
Altenberg特級園朝南,主要為黏土、泥灰岩、混合侏儸紀時期的堅硬石灰岩(有許多化石),且含鐵質,故而土色帶棕;混合了阿爾薩斯所有品種,甚至包含粉紅夏思拉(Chasselas Rose)一同混合種植、混釀而成(常常混有貴腐葡萄)。對於少莊主Mathieu而言,此特級園酒款屬於「溫馨歡樂的類型」。酒色金黃透亮,聞有香瓜果醬、柳橙果醬、葡萄乾與薑片。口感相當圓潤稠厚(貴腐有助攻),嚐有鼠尾草香料調,酸度佳,溫潤質地中釋出蜂蜜、蕈菇與甘草滋味,尾韻豐盛華麗,有肉桂風情。(品酒時間:2018/10)。
JL's rating: |
9.8 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Marcel Deiss |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
All Alsace varieties + Chasselas Rose |
Region: |
Alsace |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Alsace Grand Cru |
Importer: |
心世紀;New Century Wine |
Maturity: |
2018-2038 |
Price: |
5$ |