2013 Domaine Marcel Deiss Grand Cru Schoenenbourg
Schoenenbourg特級園在中世紀時期即已極富盛名(本莊在1994年買進此園,當時就已經是混種Complantation),也是Riquewihr酒村最耀眼的特級葡萄園,位於一朝南的斜坡上,土壤上覆有孚日山脈風化而堆積的砂岩(土質輕),底土以黏土混合石膏土為主(土質重,保水佳),此園酒質儲存潛力極強,常混有貴腐葡萄在裡頭,此酒以所有傳統的阿爾薩斯品種混合種植、混釀而成。酒精度10%。酒色澄黃透亮,嗅有橙汁、薑片、蜂蜜、肉桂與蜂蜜香料麵包,口感圓潤稠厚,質地非常之精巧細緻,雖圓潤華麗,但是比同莊的Altenberg de Bergheim要「正經」一點,尾韻綿長不墜,以橙汁與鼠尾草滋味落幕。(品酒時間:2018/10)。
JL's rating: |
9.8 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Marcel Deiss |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
All Alsace varieties |
Region: |
Alsace |
Decant: |
40 mins |
Appellation: |
Alsace Grand Cru |
Importer: |
心世紀;New Century Wine |
Maturity: |
2018-2038 |
Price: |
5$ |