2009 Domaine Fritsch STZ Blanc
這款分開種植、當天一起採收、一同發酵的白酒其實釀自特級園Steinklotz。酒精度13.5%。酒色金黃澄亮,氣韻芬芳、具有洋梨、楊桃以及清新涼草氣息,醒酒後再聞,還有蜂蜜、杏桃以及鳳梨氣韻。果香熟美,口感稠潤滋潤毫無厚重感,酸度清亮可口,質地柔美精緻,中段具有漬鳳梨以及甘草滋味,基本上的均衡為不甜酒款(殘糖每公升12公克),尾韻悠遠,以蜜味、薑片和橘皮做結。(品酒時間:2018/10、2018/11)。
JL's rating: |
9.6 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Fritsch |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris |
Region: |
Alsace |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
Now-2025 |
Price: |
1$ |