2016 Domaine Christian Binner Le Champ des Alouettes Riesling

以來自Katzenthal村內的50多歲老藤釀造。黏土與花崗岩土壤，一年半培養，不添二氧化硫也不過濾。在酒莊品飲時，該瓶已經開了一星期，但表現依舊非常好。酒色金黃帶橘，聞有金桔、漬鳳梨、甘草與榲桲氣息。口感圓熟豐潤，飽滿可口，啖有楊桃、核桃與優美酸度，張力優，架構完整，尾韻以鼠尾草與柑橘皮滋味完結。（品酒時間：2018/11）。