2004 Domaine Marcel Deiss Schoffweg

Schoffweg地塊佈滿黃色石灰岩碎塊，此酒由麗絲玲（Riesling）以及皮諾（Pinot）家族各品種（如黑、灰以及白皮諾）混合種植、混釀而成；使用30%布根地小型新桶陳年，故聞有香草甜美氣息，尚有桂圓、桂花香氣； 飲入，甜美，單寧細膩卻明顯（應是黑皮諾之故），結構強，口感相當具有爆發力，尾韻有覆盆子、酸櫻桃以及酸蘋果滋味。第二次喝時，多了楊桃以及彿手柑蜜餞的氣息，且放了三、四天依舊好喝，故分數略微提高。（品酒時間：2008/12, 2010/01）。