2017 Domaine Loew Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten

Altenberg de Bergbieten特級園朝正南，為紅色以及黑色泥灰岩土壤，土層較厚，春季回溫較慢，但同時可讓葡萄緩慢且穩定地成熟。平均樹齡30歲以上。以野生酵母發酵，酒精度13.5%。中度金黃澄亮，聞有洋槐蜜香、橘皮、橘汁、黃色蜜桃等氣息，整體深沉迷人。口感柔潤豐滿優雅，清鮮酸度佳，礦物質風味鮮明且極有張力，使熟美果香不膩艷，啖有苦橙皮、彿手柑、甘草以及洋甘菊花茶滋味。尾韻綿長，以蜂蜜與回甘的苦橙滋味落幕。搭配熊蒜檸檬精油干貝，實在是一大享受。（品酒時間：2019/05, 2019/06）。