2015 Domaine Frédéric Mochel Aestas

以Altenberg de Bergbieten特級園的Gewürztraminer釀成，酒精度10%，容量50 cl。以殘糖來說其實是晚摘酒，不過貴腐不多，主要是枝上乾燥。酒色淡金黃晶亮，聞有荔枝、甘草與洋甘菊花茶氣息。口感圓潤酸度佳，嚐有漬荔枝、熟洋梨、杏桃、橘汁、略微薑片以及相當鮮明的香料調。整體果香飽滿清甜迷人。尾韻長緩悠揚，以檸檬汁與漬橘皮風味作結。（品酒時間：2019/06）。