2018 Domaine Hering LD Rosenegert
特定葡萄園Rosenegert種植於1998年,以種在一起的五品種一起發酵釀成(Riesling佔50%,其它是GW+ PG+ Muscat Ottonel+PB),通常釀成微甜⾵格,位在特級園上端,樹林之下,朝⻄與⻄南。夏天不⾄過於炙熱,可讓多品種緩慢成熟(不只是糖度,必須⽪薄果⾁軟⽽帶汁,滋味充⾜)。酒精度14%。酒色淺黃晶亮,聞有清亮花香與清新檸檬氣息。滑潤可口,微甜優雅,酸度佳,顯得清新爽口,啖有荔枝與甘草氣息,尾韻佳。(品酒時間:2019/11)。
JL's rating: |
9.4 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Hering |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat Ottonel, Pinot Blanc |
Region: |
Alsace |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
2020-2030 |
Price: |
1$ |