2011 Rolly Gassmann Riesling de Rorschwihr Cuvée Yves

產自考伊波泥灰岩與石灰岩質土壤，酒精度13.5%。酒色金黃澄亮，鼻息芬芳熟美，聞有鳳梨、蜂蜜與葡萄柚；口感流暢熟美滑潤酸度佳，滋味集中複雜，中段嚐有甘草、金桔與情人果，隱約帶有一絲白胡椒與汽油滋味，骨幹緊實而文雅，整體酸甜交雜，末尾酸度依舊美味誘人。（品酒時間：2019/11, 2020/06）。