2012 Rolly Gassmann Grand Cru Altenberg de Bergheim Gewürztraminer
本莊自2011年起擁有一小塊Altenberg de Bergheim特級園。酒精度13.5%。酒色金黃澄亮,聞有柑橘、蜂蜜、金桔、蕈菇、煙燻調與芹菜。口感豐潤柔美,具有極佳複雜度,中等甜度(適搭香料較多、酸甜口味或是醬汁濃重的菜色),酸度佳,均衡美,帶香料與肉桂滋味,也嚐有橘汁風情,質地稠潤絲滑毫不厚重,餘韻極長,以梅粉、蕈菇以及烏梅滋味落幕。(品酒時間:2019/11)。
JL's rating: |
9.9 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Domaine Rolly Gassmann |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Gewürztraminer |
Region: |
Alsace |
Decant: |
30 mins |
Appellation: |
Alsace Grand Cru |
Importer: |
詩人酒窖;Le Cellier des Poètes |
Maturity: |
2020-2042 |
Price: |
5$ |