2018 Domaine Trapet Amber (Gewürztraminer)
在700公升砂岩罐約一個月發酵浸皮的格烏茲塔明那橘酒。殘糖10-15公克。葡萄來自Riquewihr的特定葡萄園。酒色金黃帶銅,聞有蘋果酒與金桔蜜餞的美好滋味。雖是橘酒但是滋味通透,具有鮮明礦物質風味,酸度佳、甘美,張力優,後韻以芒果乾、紅茶與花茶滋味作結。釀得非常好橘酒。(品酒時間:2019/12)。
JL's rating: |
9.7 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Domaine Trapet |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Gewürztraminer |
Region: |
Alsace |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
2020-2033 |
Price: |
2$ |