2013 Rolly Gassmann Pinot Noir de Rodern

本黑皮諾釀自素有釀造黑皮諾紅酒傳統的阿爾薩斯侯登酒村（Rodern），園區為風化程度較高的花崗岩砂＋藍色泥灰岩土壤。酒精度13%。深紅寶石酒色，略濁。鼻息芬芳，以玫瑰花瓣與覆盆子果醬為主，氣韻甜美誘人，適合秋冬意象與脾胃的暖心紅酒。入口，流暢甘美有料，架構扎實，有礦物鹽滋味，酸度佳，使其熟美中仍帶有一絲清新感，後段回甘，尾韻綿長帶勁，以甘草、耐人尋味的酸梅（鹹鹹的）以及櫻桃烈酒風味作結。（品酒時間：2020/11）。