2018 Domaine Rieffel Riesling Vieilles Vignes

跟本莊其它酒款一樣，都經過有機認證，屬自然派葡萄酒。葡萄來自40-60年的麗絲玲老藤，部分來自Zotzenberg特級園（泥灰岩質石灰岩土，朝南），部分來自Brandluft特定葡萄園（泥灰岩質石灰岩土＋砂岩，朝東），以及兩塊Mittelbergheim村的葡萄園。以30公斤小籃在當年九月底採收，榨汁時間緩而長：8-10小時，在不鏽鋼槽發酵（也經乳酸發酵）與細緻酵母渣培養12個月。酒精度13%。

酒色淺金黃明亮，聞有清淺蜜香、黃李、香瓜以及一絲煙燻氣息，整體鼻息深沉不誇耀。入口，清透酸度佳，能在口中感受到極佳的能量與張力，圓潤口感中可以體會到精細的酸度貫穿其中，接著啖有黃色蘋果與青生梅子滋味，尾韻綿長且深刻，以帶黃綠色調的半熟楊桃風味落幕。整體而言是極為可口的麗絲玲，開胃與正式搭餐都很優。（品酒時間：2020/11）。