2019 Domaine Jean-Marc Dreyer Pinot Noir Elios
葡萄來自下萊茵省的Rosheim酒村。本莊屬無添加葡萄酒協會(Vins S.A.I.N.S)成員,釀造過程無任何添加。酒精度12%。偏淡的紅寶石色澤,略濁。聞有可口鮮美的草莓與紅莓果氣息,鼻習具深度與包覆性。可口圓潤滑順,酸度佳,也具礦物質滋味與白胡椒氣息,質地溫柔的同時具有非常好的張力與活力,中段有一絲曝曬麥桿的氣韻,繼續嚐出甘草與清鮮的酸櫻桃風味,具有相當不錯的複雜度,尾韻以櫻桃果核與白胡椒滋味作結。整體爽口好飲,美味多汁,滋味不凡的好皮諾。(品酒時間:2021/02)。
JL's rating: |
9.6 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Jean-Marc Dreyer |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
France |
Variety: |
Pinot Noir |
Region: |
Alsace |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
Now-2030 |
Price: |
1$ |