2018 Domaine Gross Pinot Noir R
酒名中的R意指黑皮諾葡萄源自阿爾薩斯南部的Rouffach酒村。屬於無額外添加二氧化硫以及其它添加物的自然酒。酒精度13%。酒色深紅,鼻息以清鮮櫻桃與草莓氣息為主,背景有些甘草氣韻,整體相當芬芳深沉。果味鮮明,礦物質氣息亦是(後來轉成明顯的礦物鹽滋味),整體圓潤有料酸度佳,後段帶些瀝青氣息,果香凝縮,口感相當帶勁。尾韻佳,以甘草與乾燥玫瑰花瓣氣息落幕。末尾酒精感略略突出,礦物鹽滋味越喝越鹹,還真是奇特。(品酒時間:2021/04)。
JL's rating: |
9.65 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Gross |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
France |
Variety: |
Pinot Noir |
Region: |
Alsace |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
Not yet imported into Taiwan |
Maturity: |
2022-2032 |
Price: |
2$ |