2019 Domaine Marc Tempé Grafenreben Riesling
特定葡萄園Grafenreben(伯爵園)位於Zellenberg酒村北端,莊主Marc Tempé認為這是本村最好的葡萄園,甚至勝過Grand Cru Froehn,園區為泥灰岩質黏土質石灰岩土壤(屬於較深厚的寒性土壤),朝東與東南向,就位於Hotel au Riesling旅館右邊。Riesling為古法選種的「小粒種」。酒液與全酒渣在布根地舊桶(桶子來自Domaine Leflaive以及Chassin Père et fils桶廠)培養兩年後裝瓶。
酒精度14%。酒色美麗金黃透亮,聞有很精深且穿透力超強的檸檬、蜂蜜、柳橙果醬、漬金桔與深邃花香,背景帶有薄荷腦氣息,整體鼻息成熟誘人。口感圓稠,酸度與礦物味俱優,繼而嚐有鳳梨、橙皮、甘草與酸櫻桃滋味,結構與均衡皆趨近完美,既飽滿豐腴又輕巧,就像大象滑冰也能輕盈跳耀轉圈,尾韻極長,以苦橙、彿手柑與從頭徹尾鮮明不墜的礦物質風味做結,實為一麗絲玲神釀!搭蒸鱈魚非常之好!(品酒時間:2022/05)。
JL's rating: |
9.95 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Marc Tempé |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Riesling |
Region: |
Alsace |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
歐客佬國際;OKLAO |
Maturity: |
2023-2038 |
Price: |
2$ |