2020 Vin Schoenheitz Herrenreben Riesling
特定葡萄園貴族園(Herrenreben)的花崗岩與Schlossberg特級園的相同,易於風化成花崗岩砂,因此黏土較多一些,朝南與西南。麗絲玲樹齡已將屆老藤之齡:45-50歲。酒精度13.5%。酒色淡黃晶亮,聞有檸檬、檸檬草、白花與葡萄柚,氣韻上揚飄逸雅緻,極為清芳宜人,背景帶一抹清淡蜜香。口感飽滿圓潤明亮,晶透冷斂,酸度與張力俱佳,繼而啖有檸檬皮、血橙與青楊桃,滋涎清雅,深度佳,腴潤感足,中後段有打火石與可口的橙皮苦韻,整體為成熟精緻又具有絕佳均衡感的一款經典阿爾薩斯麗絲玲,尾韻綿長,以檸檬皮、酸香略苦、極有個性的耐人尋味風味做結。搭烤鮭魚(燒烤醬汁=台式醬油膏+檸檬果醬)很優。(品酒時間:2022/05)。
JL's rating: |
9.8 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine Schoenheitz |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Riesling |
Region: |
Alsace |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Vin d'Alsace |
Importer: |
歐客佬國際;OKLAO |
Maturity: |
2022-2036 |
Price: |
2$ |