2007 Penfolds Grange Bin 95

以97% Shiraz以及3% Cabernet Sauvignon品種釀成；葡萄來自Barossa Valley、McLaren Vale, Coonawarra與Magille Estate。在100%美國新桶（300公升桶）培養21個月。酒精度14.5%。酒色深紅近黑不透，聞有野生薔薇、蔓越莓果乾、黑巧克力風味，整體鼻息芬芳艷美濃縮。口感細緻絲滑，啖有野生薔薇、黑櫻桃氣韻，口感細膩深沉而攫人，背影生發薄荷清香，尾韻長美，以菸草、煙燻調、皮革，以及美好的礦物質副韻完結。（品酒時間：2013/05）。