2003 Domaine des Lambrays Clos des Lambrays
以100% Pinot Noir品種釀成的特級葡萄園酒款,通常採整串葡萄不去梗釀造(2003年分採少量去梗),僅使用50%新桶熟成。炎熱乾燥的年分,八月二十四日便開始採收,一般年分300公斤葡萄可釀成一桶228公升的Clos des Lambrays,2003年則需350公斤才成。較深的紅寶石色澤,晶透;聞有紫羅蘭、草莓果醬等氣息,果香嗅來純淨甜潤。口感圓潤深沉,以草莓果醬氣息為主,非典型的迷人年分。(品酒時間:2011/07)。
JL's rating: |
9.6 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Domaine des Lambrays |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
France |
Variety: |
Pinot Noir |
Region: |
Bourgogne |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Grand Cru Clos des Lambrays |
Importer: |
交響樂;Wine Symphony |
Maturity: |
2011-2032 |
Price: |
5$ |