NV Domaine des Lambrays Fine des Lambrays

以年份較差的隆布萊莊園紅酒蒸餾而成的Fine des Lambrays白蘭地（以1986以及1987年份蒸餾而成），於新桶中熟成7年後以49%的原酒裝瓶（不對水），它曾獲2004年「迪戎酒展烈酒競賽Coupe Gaston Gerard首獎獎盃。酒色帶銅晶透，聞有橙皮、橙花水、奶油、焦糖、熟香蕉、爆米花、栗子以及甘草等氣息，整體鼻息香甜細膩而芬芳。口感圓潤辛香而複雜，入口後出現有迷迭香、鼠尾草、甘草以及白胡椒氣息……，綿長的氣韻裡還出現有仙草蜜、松柏、甘露蜜、核桃以及焦糖韻味，尾韻強勁綿長，以白松露、爆米香、麥芽糖以及花生糖風味完結。（品酒時間：2011/07）。