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2007 Domaine Guigal Côte Rôtie La Turque

年產約5,000瓶,93%希哈、7%維歐尼耶,不鏽鋼槽發酵,進行機械踩皮萃取,100%全新小型橡木桶熟成42個月。酒色深沉,比同年份La Mouline還深。以黑櫻桃、桑椹以及白胡椒氣息為主,深沉婉約。入口,架構以及筋肉俱全,均衡佳,酸度優,強勁,較具男性氣概的一款酒,續有甘草、百里香、皮毛、野生薔薇氣息,韻美長,以礦物質風味緩步落幕。(品酒時間:2011/07)。
JL's rating:
9.95
Q/P ratio:
Wine estate: Domaine Guigal Wine type: Red wine
Country: France Variety: Syrah, Viognier
Region: Rhône Valley Decant: 1 hour
Appellation: Côte-Rôtie Importer: 大同亞瑟頓;Tatung Atherton
Maturity: 2014-2038 Price: 5$
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