2011 Main Divide Pinot Gris (Pegasus Bay)
Main Divide品牌是以向簽約果農購來的果實釀酒,為Pegasus Bay酒莊另一獨立品牌,而非二軍酒,可提前飲用,更加物超所值。葡萄來自Waipara Valley的多石園區(除Pinot Gris,還含有各3%的Riesling, Gewürztraminer),葡萄以南北向種植,以確保葡萄兩側均勻受光,分多次採收,直至五月才採收完畢,混有小部分貴腐葡萄,部分在舊木桶裡培養。近似阿爾薩斯灰皮諾風格,酒液金黃晶透,聞有甘草、洋甘菊、洋梨以及輕微的榅桲果醬氣息,整體氣韻優雅。架構佳,肉感而鮮美,良好的酸度使酒精感控制得宜,尾韻以洋梨、甘草、菸草風味完結,略有單寧感,適搭食物的好酒。(品酒時間:2012/02, 2013/09)。
JL's rating: |
8.9 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Pegasus Bay |
Wine type: |
White wine |
Country: |
New Zealand |
Variety: |
Pinot Gris |
Region: |
Canterbury |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Waipara |
Importer: |
台灣大昌華嘉;DKSH |
Maturity: |
2012-2020 |
Price: |
1$ |