2011 Stonyridge Airfield
Stonyridge Larose的二軍酒,通常約佔一軍產量的20%-30%(此年份占15%)。主要以舊橡木桶培養,但有少部分美國新桶(法國桶廠製作),2011年份較為多雨,故果實經過嚴選。酒色深紅,聞有黑醋栗果醬、薄荷、略微的煙燻、雪松、皮革與香草的氣息。口感柔潤優雅且絲滑,果香誘人,中度酒體,繼續啖有雪茄盒、鉛筆心、涼草與礦物質般的鹹味,尾韻佳,以黑醋栗和菸草氣韻作結。(品酒時間:2013/02)。
JL's rating: |
9.4 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Stonyridge Vineyard |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
New Zealand |
Variety: |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
Region: |
Waiheke Island |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Waiheke Island |
Importer: |
達迷酒坊;Dummy Wine Cellar |
Maturity: |
2015-2028 |
Price: |
2$ |