2011 Stonyridge Larose

波爾多五個傳統品種全都用上，包括：卡本內-蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、卡本內-弗朗（Cabernet Franc）馬爾貝克（Malbec）以及小維鐸（Petit Verdot）。釀造後於法國與美國桶中培養12-16個月（50%-60%新桶），偶爾進行黏合濾清，不過濾便裝瓶。酒精度13%，今年只產35桶。酒色深紅，嗅聞有涼草、尤加利樹精油、雪松、蔓越莓果乾與野生薔薇氣味，整體深沉雅致。口感柔美精緻優雅，酸度與均衡俱佳，帶有香料調（迷迭香）、鉛筆心與黑醋栗果醬，酒格文雅，尾韻極佳且回韻複雜，以礦物質、菸草、土壤與野生薔薇完結。（品酒時間：2013/02）。