1997 Domaine Guigal Côte Rôtie La Turque

年產約5,000瓶，93%希哈、7%維歐尼耶，不鏽鋼槽發酵，進行機械踩皮萃取，100%全新小型橡木桶熟成42個月。酒色深沉，比同年份La Mouline還深。酒色深紅，有水亮圈，聞有紅色莓果，青苔、覆盆子、甘草以及涼草般的馨香，風韻深沉，不似La Mouline那麼浮於塵世；入口，順滑豐潤，初感酸度明顯，一小時候，酸度融為架構一部分，不再過於突出，可以感受均衡裡的精緻單寧與渾厚口感，帶勁，但一點不厚重；還嚐有皮革、白胡椒、煙燻氣韻以及皮革味點綴，尾韻長美，有點肉乾氣息，目前正處巔峰。（品酒時間：2013/10）。