2010 Peter Michael Winery Ma Belle-Fille Single Vineyard Estate Chardonnay

Ma Belle-Fille曾是歐巴馬總統在白宮招待英國首相用酒。園區的夏多內種於1999年，使用以下無性繁殖系：Calera, Mount Eden, Hudson, Hyde。園區海拔：518-579公尺。火山岩土壤，混有許多火山噴出的流紋岩。朝南與東南向。由於位於夏季霧線之上（本莊海拔最高園區），故而受陽較多，葡萄較為早熟。100%法國橡木桶發酵（野生酵母），100%乳酸發酵，與死酵母一起中培養12個月，期間會進行攪桶，以換桶除渣，不過濾與黏合濾清便裝瓶。

酒液金黃不特澄透，鼻息沉穩甜美，嗅有甜瓜、椴花、甜橙以及水仙花氣息，氣韻豐盛寬廣。口感圓潤腴糯但均衡佳，口啖略有麻感（像吃到花椒，但只有麻，無椒味）。繼而有香瓜、鳳梨、熟木瓜風韻，酸度均衡俱佳，尾韻長，以核桃氣味完結。此酒搭以內湖168牛排館的「洋甘菊甜玉米濃湯」使鳳梨味更顯。（酒精度15.1%）。（品酒時間：2012/05）。