2012 Millton Riverpoint Vineyard Viognier
Riverpoint Vineyard最早種於1978,後於1997年部分改種Viognier。此園靠海頗近,土壤以較細的粉沙與細質黏土為主,受到較多海風調節氣溫,適合種植芬芳屬性的白酒品種。部分在不鏽鋼桶釀造,部分在特製的300公升桶發酵(莊主說更可帶出酒的Umami鮮味)。酒精度約14%。此年份特殊地加入了7%的Marsanne以添深度,以及3%的Muscat à Petits Grains以增花香。酒色金黃晶透,鼻息芳美,聞有薄荷、菊花氣息。口感深沉甜潤,具有肉豆蔻的香料氣息,尾韻佳,以橘皮、蔘片以及煙燻調性作結。第二次與第三次喝感覺更渾厚濃郁,橘皮果醬滋味更鮮明。(品酒時間:2013/02、2014/12/19、2014/12/21)。
JL's rating: |
9.45 |
Q/P ratio: |
|
Wine estate: |
Millton Vineyards & Winery |
Wine type: |
White wine |
Country: |
New Zealand |
Variety: |
Viognier, Marsanne, Muscat à Petits Grains |
Region: |
Gisborne |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Gisborne |
Importer: |
億祥美食總經銷 |
Maturity: |
2015-2028 |
Price: |
2$ |