2008 Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets Blanc
以100% Marsanne白葡萄釀成(葡萄外購),手工採收後整串壓榨以避免氧化,30%於橡木桶中進行酒精發酵,部分乳酸發酵,也進行攪桶程序。酒色金黃晶亮;聞有蜜香、黃李、蜂臘、金合歡花以及核桃氣息;入口豐潤絲滑,有橙橘香,整體強勁均衡,酸度佳,中後段出現有八角、苦橙以及濃重花香,尾韻長,帶有礦物質風韻。(品酒時間:2010/04)。
JL's rating: |
8.8 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Paul Jaboulet Aîné |
Wine type: |
White wine |
Country: |
France |
Variety: |
Marsanne |
Region: |
Rhône Valley |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Crozes Hermitage |
Importer: |
威廉彼特;Creation Wine & Spirit |
Maturity: |
2012-2023 |
Price: |
1$ |