2007 Jaboulet Cornas Domaine de Saint Pierre

以100%的Syrah葡萄釀成，葡萄園位在Cornas法定產區的花崗岩坡頂（海拔412公尺，為Jaboulet海拔最高的葡萄園，離Saint Pierre小教堂不遠），佔地3.9公頃。酒色深紅，深沉優雅的鼻息中釋放出菸草、濕葉、黑莓果以及人蔘氣息。可口均衡多細節，佳構佳，優雅氣質中可啖出甘草、菸草、皮革、以及礦物質風韻，極為迷人。（品酒時間：2011/07）。