2008 Chapoutier Tavel Beaurevoir Rosé
以100% Grenache釀成,短暫約24到36小時浸皮,就將酒液流出,此為出血(Saignée)釀法。晶亮粉紅酒色,聞有甘草、紅漿果軟糖、覆盆子與新鮮玫瑰花風味;入口,圓潤迷人,酸度不錯,中段出現甘草以及肉荳蔻的香料氣息,韻長,以礦物質風味作結,(品酒時間:2010/10)。
JL's rating: |
8.8 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Chapoutier |
Wine type: |
Rose wine |
Country: |
France |
Variety: |
Grenache |
Region: |
Rhône Valley |
Decant: |
15 mins |
Appellation: |
Tavel |
Importer: |
長榮桂冠酒坊; Evengreen Laurel Collection |
Maturity: |
2010-2014 |
Price: |
1$ |