2011 Te Mata Estate Awatea Cabernets/Merlot
Awatea取名自1930年代行駛於奧克蘭-雪梨-威靈頓之間的傳奇豪華郵輪,然而它在二次世界大戰時被徵召成為兵員運輸艦,後在1942年被擊沉於阿爾及利亞外海。採收時間在3/27-4/24之間。葡萄來自霍克斯灣多塊葡萄園,酒液在法國橡木桶(新舊都有)中培養18個月。品種比例為43% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot。酒精度13%。酒色深紅不透,嗅聞有黑櫻桃菸草、涼草、土壤、皮革氣息,整體氣韻芬芳集中。口感細膩,果香集中而芬芳,架構足,啖有野生薔薇風味,餘韻長美,以覆盆子與礦物質風味落幕。(品酒時間:2013/02)。
JL's rating: |
9.45 |
Q/P ratio: |
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Wine estate: |
Te Mata |
Wine type: |
Red wine |
Country: |
New Zealand |
Variety: |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
Region: |
Hawke’s Bay |
Decant: |
20 mins |
Appellation: |
Hawke’s Bay |
Importer: |
美多客;Medoc |
Maturity: |
2015-2032 |
Price: |
2$ |