2011 Dry River Martinborough Pinot Gris

酒精度13%。金黃晶透，嗅有萊姆、煙燻調、檸檬愛玉風情，整體清新雅致。口感柔順絲滑且細緻，架構精練中釋出苦橘皮、甘草、橙花與椴花花茶氣息，中段顯得柔潤脂滑，同時又清透純淨；又，婉約柔情中，內涵勁道；尾韻佳，以白柚皮、煙燻調落幕。搭配豆豉小魚乾炒山蘇出現鳳梨氣韻，佐以蒜酥土雞塊則誘生蜜桃、甘草與鳳梨乾味，紐西蘭最佳灰皮諾之一。（品酒時間：2013/03）。